De Walstraat ligt op de plek waar de eerste stadsmuur van Deventer stond. Hier mocht toen niet gebouwd worden. Later kwam er een nieuwe stadsmuur, en was het wel mogelijk om hier te bouwen. Zo ontstond de Walstraat.
De eerste stadsmuur werd gebouwd op een aardenwal. Hierdoor ligt de Walstraat hoger dan de omliggende straten. Dit hoogteverschil kun je goed zien via het smalle gangetje bij het café Roemar.